Sofias sallad

Ingredienser:
Bacon
Pasta
Majs
Tomater
Gurka
Äpple
Bröd

1 burk creme fraiche
1 vitlöksklyfta
1 tsk curry

1. Stek baconet, koka pastan och låt det svalna.
2. Skär grönsakerna och äpplet.
3. Öppna majsburken.

4. Hacka eller pressa vitlöken.
5. Rör ner vitlök och curry i creme fraichen.

6. Blanda allt i en stor skål och servera med bröd.


\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\


Jag och Linn fick den här underbara salladen när vi var hos Sofia igår. Det var supergott helt enkelt. Man kan ju ha i vad man vill i sallad och att tillsätta creme fraiche röran gjorde verkligen mycket för salladen...

Inga-Lills kotletter

Ingredienser:
2-6 fläskkotletter
1 gul lök
1 burk championer
margarin
peppar och salt

1. Sätt på ugnen på 200 grader.
2. Bryn kotletterna så de får en fin gyllenbrun färg.
3. Lägg de på en smord plåt.
4. Fräs löken och championerna.
5. Häll över löken och championerna på kotletterna.
6. Sätt in plåten i ugnen och låt det steka tills det är färdigt.

Servera med potatis eller klyftpotatis.


\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\


Ett väldigt gott sätt att göra kotletter på. De blir saftiga och goda.

RSS 2.0