Tacokrydda...
Gör din egen tacokrydda för att slippa onödiga tillsatser...
Ingredienser:
2 tsk salt
2 tsk vitlökspulver
2 tsk chilipulver
2 tsk spiskummin
2 tsk lökpulver
2 krm cayennepeppar
1 msk paprikapulver
1 msk oregano
2 tsk maizenamjöl
Beskrivning:
Blanda alla ingredienser noga.
FÄRDIGT!
Ingredienser:
2 tsk salt
2 tsk vitlökspulver
2 tsk chilipulver
2 tsk spiskummin
2 tsk lökpulver
2 krm cayennepeppar
1 msk paprikapulver
1 msk oregano
2 tsk maizenamjöl
Beskrivning:
Blanda alla ingredienser noga.
FÄRDIGT!
Tortillabröd...
Det här receptet är för 4 personer...
Ingredienser:
6 dl mjöl
1/2 tsk bakpulver
1 1/2 tsk salt
50 g margarin
Vatten
Beskrivning:
Blanda mjöl, bakpulver och salt i en bunke.
Smula ned smöret i mjölblandningen och finfördela med fingrarna.
Häll över i en stråle lite vatten i taget tills du känner att degen går att knåda.
Forma till 2,5 cm bollar, kavla ut med mjöl och grädda i en teflonpanna utan margarin.
Stapla dom färdiga tortillasbröden och lägg över en kökshandduk.
