Käkbart

Det här receptet kommer från Förkväll...

Ingredienser:
400 g frysk fisk
1 tsk salt
2 dl Kelda citronsås eller hemgjord citronsås
1 dl riven ost

1 kg mjölig potatis
2 dl mjölk
1 msk smör o rapsolja
1 tsk salt
1 krm svartpeppar


                   




Beskrivning:
Tina fisken.
Skala potatisen och dela den i mindre bitar så den kokar fortare.
Koka potatisen.
Lägg fisken i en ugnsform och salta.
Rör ihop potatis, smör, mjölk, salt och peppar.
Gör citronsås.
Klicka ut moset runt om kring.
Häll såsen över fisken.
Strö över osten och gratinera i 25 minuter på 250 grader.